Causas de la obesidad y sobrepeso

IMC obeso

La relación entre la obesidad y el riesgo de cáncer es clara. Las investigaciones demuestran que el exceso de grasa corporal aumenta el riesgo de padecer varios tipos de cáncer, como el colorrectal, el de mama posmenopáusico, el de útero, el de esófago, el de riñón y el de páncreas.

“El problema del exceso de grasa visceral es que afecta a determinados procesos del organismo. Esto incluye la forma en que el cuerpo gestiona las hormonas, como la insulina y el estrógeno”, dice la doctora Karen Basen-Engquist, profesora de Ciencias del Comportamiento del MD Anderson.

La inflamación es la respuesta natural del cuerpo a las lesiones y enfermedades. Por ejemplo, cuando uno se hace un corte profundo, la zona que lo rodea se enrojece y duele al tacto. Esta pequeña inflamación alrededor de la zona herida ayuda a reparar el tejido dañado y contribuye al proceso de curación.

El cáncer se produce cuando las células se reproducen de forma incontrolada, dañando las células que las rodean y provocando una enfermedad. Cuanto más se dividan y reproduzcan las células, mayor será el riesgo de que algo vaya mal y se forme un tumor.

La inflamación causada por la obesidad puede impedir que el cuerpo responda adecuadamente a la insulina. Esto se llama resistencia a la insulina. Cuando el cuerpo no responde correctamente a la insulina, produce más insulina para compensarlo.

Persona obesa

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Sobrepeso por país

La obesidad significa tener demasiada grasa corporal. Es diferente del sobrepeso, que significa pesar demasiado. El peso puede provenir de los músculos, los huesos, la grasa y/o el agua corporal. Ambos términos significan que el peso de una persona es superior a lo que se considera saludable para su estatura.

La obesidad se produce con el tiempo cuando se ingieren más calorías de las que se utilizan. El equilibrio entre las calorías que se ingieren y las que se gastan difiere en cada persona. Entre los factores que pueden afectar a su peso se encuentran la composición genética, comer en exceso, ingerir alimentos ricos en grasas y no realizar actividad física.

La obesidad aumenta el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, artritis y algunos tipos de cáncer. Si tiene obesidad, perder incluso entre el 5 y el 10% de su peso puede retrasar o prevenir algunas de estas enfermedades. Por ejemplo, eso significa perder de 10 a 20 libras si pesa 200 libras.

Obesidad infantil

El sobrepeso o la obesidad son términos que indican que se tiene más grasa corporal de la que se considera saludable. Estos términos se utilizan para identificar a las personas que corren el riesgo de sufrir problemas de salud por tener demasiada grasa corporal. Sin embargo, el término “obeso” suele significar una cantidad de grasa corporal mucho mayor que “sobrepeso”.

No hay síntomas específicos de sobrepeso y obesidad. Los signos de sobrepeso y obesidad incluyen un índice de masa corporal (IMC) elevado, que se calcula a partir de la altura y el peso. Para conocer tu IMC, multiplica tu peso en libras por 704,5. A continuación, divida el resultado por su altura en pulgadas y divida ese resultado por su altura en pulgadas una segunda vez. Otro signo de obesidad es la distribución poco saludable de la grasa corporal, que puede estimarse midiendo el perímetro de la cintura.

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Sin embargo, es importante tener en cuenta que el IMC estima la grasa corporal. No mide directamente la grasa corporal. Por lo tanto, algunas personas con constitución muscular, como los deportistas, pueden tener un IMC que se sitúa en el rango de sobrepeso aunque no tengan exceso de grasa corporal.