Consecuencias de la obesidad y sobrepeso

Tasa de obesidad

El sobrepeso y la obesidad son afecciones cada vez más frecuentes en Estados Unidos. Están causados por el aumento del tamaño y la cantidad de células grasas en el cuerpo. Los médicos miden el índice de masa corporal (IMC) y el perímetro de la cintura para detectar y diagnosticar el sobrepeso y la obesidad. La obesidad es una enfermedad grave que puede causar complicaciones como el síndrome metabólico, la hipertensión arterial, la aterosclerosis, las enfermedades cardíacas, la diabetes, el colesterol alto en sangre, los cánceres y los trastornos del sueño. El tratamiento depende de la causa y la gravedad de la afección y de si presenta complicaciones. Los tratamientos incluyen cambios en el estilo de vida, como una alimentación saludable para el corazón y un aumento de la actividad física, y medicamentos para perder peso aprobados por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Para algunas personas, la cirugía puede ser una opción de tratamiento.

Los desequilibrios energéticos pueden causar sobrepeso y obesidad. Un desequilibrio energético significa que la energía que entra no es igual a la que sale. Esta energía se mide en calorías. La energía que entra es la cantidad de calorías que obtiene de los alimentos y las bebidas. La energía de salida es la cantidad de calorías que el cuerpo utiliza para cosas como la respiración, la digestión, la actividad física y la regulación de la temperatura corporal.

Obesidad infantil

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La obesidad es una condición en la que el exceso de grasa corporal se ha acumulado hasta tal punto que puede tener un efecto negativo en la salud[1][8] Las personas se clasifican como obesas cuando su índice de masa corporal (IMC), una medida obtenida al dividir el peso de una persona por el cuadrado de la altura de la misma -a pesar de las conocidas inexactitudes alométricas[a]- es superior a 30 kg/m2; el rango de 25-30 kg/m2 se define como sobrepeso[1] Algunos países de Asia oriental utilizan valores inferiores para calcular la obesidad[11].

La obesidad es una de las principales causas de discapacidad y se correlaciona con diversas enfermedades y afecciones, en particular las cardiovasculares, la diabetes de tipo 2, la apnea obstructiva del sueño, ciertos tipos de cáncer y la osteoartritis[2][8][12] Un IMC elevado es un marcador de riesgo, pero no una causa directa, de las enfermedades causadas por la dieta y la actividad física[12] Se ha encontrado una relación recíproca entre la obesidad y la depresión, ya que la obesidad aumenta el riesgo de depresión clínica y también la depresión conduce a una mayor probabilidad de desarrollar obesidad[3].

Obesidad en EE.UU.

Para obtener más información sobre estos y otros problemas de salud asociados al sobrepeso y la obesidad, visite Guías clínicas sobre la identificación, evaluación y tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos icono pdf[PDF-1.25MB]icono externo.

3Bhaskaran K, Douglas I, Forbes H, dos-Santos-Silva I, Leon DA, Smeeth L. Body-mass index and risk of 22 specific cancers: a population-based cohort study of 5-24 million UK adults. Lancet. 2014 Aug 30;384(9945):755-65. doi: 10.1016/S0140-6736(14)60892-8. Epub 2014 Aug 13.

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Obesidad mórbida

En el viejo espiritual, “Dem Bones”, cada parte del cuerpo está vinculada a la siguiente en la línea: el hueso del muslo al hueso de la rodilla, el hueso de la rodilla al hueso de la pierna, y así sucesivamente. Pero una “parte” del cuerpo -el peso- está conectada con prácticamente todas las demás. Un peso saludable prepara el terreno para que los huesos, los músculos, el cerebro y el corazón, entre otros, desempeñen sus funciones sin problemas y con eficacia durante muchos años.

La enfermedad que más influye en el peso corporal es la diabetes de tipo 2. En el Nurses’ Health Study, que realizó un seguimiento de 114.000 mujeres de mediana edad durante 14 años, el riesgo de desarrollar diabetes era 93 veces mayor entre las mujeres que tenían un índice de masa corporal (IMC) de 35 o más al inicio del estudio, en comparación con las mujeres con un IMC inferior a 22. (2) El aumento de peso durante la edad adulta también incrementó el riesgo de diabetes, incluso entre las mujeres con un IMC dentro del rango saludable. El Estudio de Seguimiento de Profesionales de la Salud encontró una asociación similar en los hombres. (3)

Más recientemente, los investigadores realizaron una revisión sistemática de 89 estudios sobre enfermedades relacionadas con el peso y luego hicieron un resumen estadístico, o metaanálisis, de los datos. De las 18 enfermedades relacionadas con el peso que estudiaron, la diabetes encabezaba la lista de riesgos: En comparación con los hombres y las mujeres en el rango de peso normal (IMC inferior a 25), los hombres con IMC de 30 o más tenían un riesgo siete veces mayor de desarrollar diabetes de tipo 2, y las mujeres con IMC de 30 o más tenían un riesgo 12 veces mayor. (4)